卤猪脸培训熟食技能熏肉

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卤猪脸：它是一道汉族名菜，属于沪菜或者浙菜也是各地大小熟食店常见的菜品，主要原料是猪脸皮。成菜色泽红润光亮，卤汁稠浓醇口，它辅料有；盐_黄酒_四季葱_味精_好酱油_老姜等十几种辅料。肉质鲜嫩香味浓郁熟食技能培训。肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。卖熟食的大多是一对夫妻搭档，男人忙着夹、切、称重，女人加调料、打包、收钱找零。
传授方式||
有三种选择方式：
一：实地考察学习方式；,,,,欢迎各位朋友，前来我本地现场考察实体店，看看菜品，尝尝味道，如果满意，才学习，如果不满意，分文不收。
二：函授学习方式；,,,为了方便求学者路途遥远，工作繁忙，离不开身等等因素，可采用函授学做熟食方式，可任意选择本部的品种，经我们同意后，方可函授资料自己学习http://www.315lc.cn，它投资小，门槛低，以好进入。
三：师傅上门传授方式；,,,1：首先对咱们的熏肉培训产品应该有所了解（包括，色，香，味，形）的认可。,,,2：应确定所学的菜品，咱们才能好安排熏肉师傅上门传授技术。
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